抖音上有人未经允许用我的照片做头像和发布照

您可以要求对方删除并追究其责任。依据《民法典》，此行为侵犯了您的肖像权和隐私权，若造成严重后果，将承担刑事责任。不及时处理可能导致您名誉受损或精神伤害。
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对方侵权可维权。操作如下：1.收集证据，如截图、链接等；2.尝试联系对方要求删除并道歉；3.若对方不理，向抖音平台举报侵权；4.平台不处理或侵权严重，向法院提起诉讼，要求停止侵权并赔偿。
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常见处理方式有协商、投诉平台、起诉。优先尝试与对方协商删除，无果后向抖音平台投诉，仍无法解决则向法院起诉，要求赔偿并维护权益。